福禄招财拌牛肉的做法？

工艺：拌味：微辣味；难度：中级烹饪人数：准备时间：5分钟；烹饪时间：90分钟。

主料：

500克肌腱。

辅料：

1个洋葱。

1小块生姜

两瓣大蒜

1根香菜。

1个胡椒。

一个红辣椒

两个八边形。

10颗花椒。

1小块陈皮。

辣椒酱5克。

蚝油8g。

芝麻油5ml

福禄幸运牛肉搭配：1。准备材料，将欧芹切成段，辣椒和红辣椒分别切丝，洋葱切成段，生姜切片，大蒜切碎，将八角、辣椒和肉桂放入材料袋中；

2.锅里烧开水，水开后放入牛筋，把出血的泡沫煮开，关火，捞出；

3.用清水洗去浮沫，放入锅中，加入水、葱丝、姜片和一个料包，大火煮开，转小火煮50分钟至完全熟透；

4.熄火后，将牛肉放入原汤中开发者_运维技巧冷却；

5.牛肉取出切片，加入风味豆瓣酱；

6.加入蚝油；最后加入纯香油；

7.加入葱丝、姜丝、香菜和蒜末；

8.撒上青椒丝拌匀。