小茴香饺子的做法？

在日常生活中，饺子是比较常见的一种家常饭，而且相信大家对于饺子都会有不一样的感觉，尤其是过年或者过节气基本上都会包饺子，一直饺子一直受到人们的欢迎，但是有的人还是不会包饺子，那么下面就简单介绍一下小茴香饺子的做法技巧。

小茴香饺子的食材：猪肉 400克、茴香 350克、面粉 500克、酱油、香油、盐、植物油、鸡精

小茴香饺子的做法：首先将面和好备用，将肉清洗干净剁碎装盆，再往肉馅中加入适量的酱油、葱姜、盐、植物油搅拌均匀，然后将小茴香洗干净沥干水分切碎，倒入搅拌好的肉馅中继续搅拌均匀，接着取一块面团搓成长条状，用刀切成小的剂子擀成面皮，在饺子皮上放入适量的茴香馅将收口捏紧即可，在锅中加入适量的水烧开，将饺开发者_开发问答子放入，加入冷水烧开，重复两次煮熟即可。

该文章来源于玖肆问答，欢迎大家分享本篇文章！