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下饭家常菜 腐乳烧肉的做法?

工艺:口味:五味;难度:初学者:准备时间:15分钟;烹饪时间:15分钟。

主料:

腐乳适量

辅料:

适量洋葱

生姜适量

适量的大蒜

适量的红辣椒

适量的胡椒

适量八角

适量茴香

适量的草和水果

腐乳肉的做法:1。五花肉切块。

2.洋葱切成段,大蒜切成大块,生姜切片。

3.锅里造水,放入切好的五花肉里。 开发者_JS百科

4.将腐乳捣碎。

5.锅里煮好的五花肉煮开,吐出血沫。

6.取出肉,放在盘子里晾干。

7.安利皇后炖锅放少量油。

8.加入洋葱和姜小红胡椒,翻炒并闻。

9.倒入胡椒,八角,茴香和草果。

10.将香味倒入烤好的肉中。

11.稍微翻炒一下。

12.倒入刚碾碎的腐乳(加入腐乳,就不需要酱油和盐了,味道就够了。)

13.大火烧开后。

14、盖上锅盖,转动锅盖进行锁紧(使用此锅不加水,其他锅要考虑放适量的水进行炖煮!)

15、45分钟后,我听到锅盖拍打的声音,肉香味出来了。

16.打开罐子,收集果汁。

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