下饭家常菜 腐乳烧肉的做法?
工艺:口味:五味;难度:初学者:准备时间:15分钟;烹饪时间:15分钟。
主料:
腐乳适量
辅料:
适量洋葱
生姜适量
适量的大蒜
适量的红辣椒
适量的胡椒
适量八角
适量茴香
适量的草和水果
腐乳肉的做法:1。五花肉切块。
2.洋葱切成段,大蒜切成大块,生姜切片。
3.锅里造水,放入切好的五花肉里。 开发者_JS百科
4.将腐乳捣碎。
5.锅里煮好的五花肉煮开,吐出血沫。
6.取出肉,放在盘子里晾干。
7.安利皇后炖锅放少量油。
8.加入洋葱和姜小红胡椒,翻炒并闻。
9.倒入胡椒,八角,茴香和草果。
10.将香味倒入烤好的肉中。
11.稍微翻炒一下。
12.倒入刚碾碎的腐乳(加入腐乳,就不需要酱油和盐了,味道就够了。)
13.大火烧开后。
14、盖上锅盖,转动锅盖进行锁紧(使用此锅不加水,其他锅要考虑放适量的水进行炖煮!)
15、45分钟后,我听到锅盖拍打的声音,肉香味出来了。
16.打开罐子,收集果汁。
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