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营养家常菜 膏蟹蒸蛋的做法?

工艺:蒸味:咸鲜可口;难度:初中水平;人数:准备时间:5分钟;烹饪时间:15分钟。

主料:

蟹肉300克。

辅料:

三个鸡蛋

半个红辣椒

1茶匙盐。

1茶匙鸡粉。

1根葱。

1碗水

如何用奶油蟹蒸开发者_StackOverflow鸡蛋:1。用刷子刷奶油蟹。

2.剥去外壳,去掉鳃。

3.蟹肉切成4块。

4.把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

5.加入盐和鸡粉。

6.加水搅拌均匀。

7.将奶油蟹放入蛋液中。

8.撒上洋葱和红辣椒。

9.锅里蒸10分钟左右。

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