青豆炒丝瓜的做法？

工艺：清炒口味：清淡口味；难度：初学者：准备时间：5分钟；烹饪时间：10分钟。

主料：

青豆50克。

丝瓜150克。

黑木耳10g。

辅料：

15g植物油。

10克淀粉

青豆炒丝瓜的做法：1。首先将丝瓜去皮，洗净，切成条状备用。

2.将黑木耳浸泡洗净。

3.将油锅加热至50%的热度，加入绿色豆瓣菜和丝瓜，从锅里炸出来。

4.把水放在另一个锅里。水烧开后，加入黑木耳、油青豆瓣菜、丝瓜一起煮开。

5.将素汤放入锅中，加入盐和调料，用水淀粉勾芡，出锅装盘。