麻酱面的家常做法？

要做好麻酱面所需要的食材：麻酱面的酱料。

麻酱面的家常做法步骤：

1、首先准备好干净的空碗，加入芝麻酱，用温水调开后，加入蒜末、酱油、醋、辣椒油、麻椒油并搅拌均匀；

2、芝麻酱用温水稀释后，在蒜末里面放一些白水可以激发蒜的香和辣味；

3、将胡萝卜切丝、葱开发者_开发问答切丝、黄瓜切丝、香菜切段备用；

4、锅中倒入适量的水，待水烧开之后再把面放入锅中，大火煮五分钟后捞出，放入调好的酱料的碗中，在面条上面撒上切好的香菜、萝卜丝、葱。一碗简单而又美味的麻酱面就做好了。

一般面条营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。因此面条也是很多消化不好和体质较差人群的首选食物。

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