鲜丰水果深耕水果产业，打造全产业链运营，只为找到最好吃的果子？

鲜丰水果成立至今已有24年的时间了，它的发展轨迹就像是我国水果产业发展的一个缩影。时至今日，鲜丰水果在全国已经拥有超2000家门店，门店规模还在稳步扩展中。同时，鲜丰水果拥有23个冷链仓库中心，可实现直流和日配，仓库周转率可达1.7天左右。

一秀的水果连锁企业，不仅要有好的终端，保障源头质量也很重要。创始人韩树人于2007年首次深入新疆产区后，现在的新鲜丰果已经与世界300多个水果栽培基地深入合作，在基地派遣了老手产品经理。这些产品经理被新鲜水果内部称为泥腿买家。新鲜丰富的水果采购总监说:我们不仅有专业的水果采购员，还有深耕水果行业多年的老师傅、老专家，专业知识扎实，经验丰富。

不仅严格控制水果质量外，新鲜水果还深入调查市场，为消费者提供新鲜、美味、营养丰富的水果，以满足水果的高质量需求。因此，鲜丰水果根据客户需求设立了一系列水果采购标准五度一安全标准，即新鲜度、营养度、脆度、化渣度、香味度和安全性。鲜丰水果采购总监说：我们奉行绕着地球找果子，找出最好吃的果子。大家现在看到的新鲜水果是产品经理按照这个标准选择的。

食品也非常重要。在新冠疫病没有完全根除的情况下，新鲜水果特别注意进口水果的食品安全控制。除了在生产区进行严格的外，从海关到物流仓储中心都要严格消杀，确保进口水果的安全性。

众所周知，生鲜食品的损失率是业界必须考虑的问题，除了日常检查和包装时注意水果质量外，生鲜水果还在2020年进行了新的品牌升级，其Slogan生鲜水果甜，生鲜水果甜，卖水果新鲜水果的负责人说，如果顾客真的在店里买了新鲜水果，或者觉得不好吃的话，我们就不退货了。

为了使加盟店的运营变得容易，新鲜水果大力发展数字技术，现在店想进货，用手机订购，第二天早上，水果准时送到店里。

新鲜水果的成功，背后承载着政府的支持、无数果农的汗水、业界相关人员的不断努力、企业对业界发展开发者_如何学运维脉搏的正确把握、数字化等新技术的拥抱和对业界持续的精神。相信鲜丰水果未来的发展会越来越好。