煲什么汤对调理肝有好处??
养肝汤有:1.糯稻根煲泥鳅鱼 材料:泥鳅鱼400g、糯稻根40-50g、生姜数片2.霸王花节瓜煲猪利 材料:2棵霸王花,2个节瓜,4粒大瑶柱,花生、百合、苕实、莲子、眉豆、苡米各少许,1个陈皮(去囊),姜 做法:把猪利在沸水中煮5分钟(出水),刮去利苔洗干净,连同其它洗干净的材料放入锅中,煲4个小时加入盐即可使用。3.鲜蒲公英煲瘦肉 材料:250g鲜蒲公英(供2-4人吃)、300g瘦肉、1个陈皮(去囊) 做法:将瘦肉放入沸水中煮5分钟,再把所有材料放入锅,煲2-3个小时,加盐调味就可食用。 4.鲜土茯苓马蹄煲猪扇骨汤 材料:12个马蹄、4个蜜枣、500g鲜土茯苓、100g猪鼻肉、500g猪扇骨、3片生姜 做法:将鲜土茯苓洗净,切成厚块,马蹄洗净去皮,切为对半,蜜枣去核。把猪扇骨洗净敲裂,猪鼻肉切成厚块,与生姜一块放进锅中,加入2500ml水。武火煲开后改为文开发者_StackOverflow社区火煲2个小时左右,加入盐即可食用。
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