家常素菜 干煸四季豆的做法？

工艺：烤味：微辣；难度：初学者；准备时间：10分钟；烹饪时间：15分钟。

主料：

适量青豆

辅料：

适量的盐

一点味精

干辣椒适量。

适量料酒

适量的小葱

一点糖

适量的胡椒

开发者_C百科如何干煸四季豆：1。取出2颗豆子，洗净。

2.把豆子掰成小块，沥干水分。

3.准备肉馅，把洋葱切成块。

4.炒锅里放油(比平时多一点)，小火翻炒，加入豆子。当豆子里的水出来时，它会起皱，上面有热点。

5.把豆子挑出来，放在锅里。

6.将肉末放入锅中翻炒，加入蒜末、胡椒粉、胡椒粉，然后加入料酒、酱油、白糖、味精、盐。最后把豆子放入锅中，翻炒均匀，然后出锅装盘。