巧克力能够提高记忆力和智力吗？？

兮以城空 2021-11-02 22:04

开发者_运维知识库
可以的。
巧克力所含的镁的作用是克服抑郁，增强记忆力，提高免疫力，有助缓解精神压力。这是日本科学家的结论。东京大学的一个工作小组经多年研究认为，每天吃25至50克巧克力的人精神愉悦，免疫力强，不易患癌症和溃疡病。
美国医生发现，巧克力含有一种类似毒品能刺激大脑的物质，同时还含有两种能延长这种物质刺激大脑的作用的其他物质。正是这3种成分跟咖啡因和可可碱一起让人活力四射、情绪饱满，但不会像吸食毒品那样使人上瘾，精神饱满时记忆力肯定是要比平时好很多的。

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妖精灵仙儿 2021-11-02 22:07

这种说法有一定道理。
巧克力中含有可可碱，而适量开发者_如何学C的可可碱对神经系统有好处。
巧克力还能让大脑中含量低的化学物质取得平衡，比如血清素和多巴胺。这些物质参与心情调节、食物摄入以及强迫动作等活动。
精神病学家建议适量摄入黑巧克力，因为黑巧克力有类似抗氧化剂的作用。

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liu 2021-11-02 22:08

开发者_JS百科
研究发现使用巧克力确实可以让你变聪明

Appetite期刊于2007年发起了一项基于电脑的神经心理学实验，研究人员测试了单词辨别、语言记忆、图形记忆、注意力区间、反应时间、解决问题和回答多样性等能力。研究表明，食用牛奶巧克力之后被测试者的语言和视觉记忆综合成绩明显提高；食用牛奶巧克力或黑巧克力都能提高自制力和反应速度。

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路上_949 2021-11-02 22:23

巧克力具有一种特殊的类黄酮成份——表儿茶素，表儿茶素能够直接影响存储记忆的神经系统，提高记忆力。科学家发现当田螺食用黑巧克力时，其中含有的类黄酮成份能够真实改善田螺记忆的长度和强度。

巧克力中含有多种刺激物质，如可可碱、苯乙胺、咖啡因等。食用巧克力还有兴奋作用，进而开发者_StackOverflow中文版提高智力表现。

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