应节美食——腊八咸粥的做法？

应节美食——腊八咸粥的做法

腊八粥的做法很简单。如果你感兴趣，试试吧！

腊八咸粥所需材料

材料：米饭、排骨、白萝卜、牛腩、栗子、菠菜、蘑菇、红豆、平菇和油豆腐

配料：盐、味精、黄酒、姜

腊八咸粥的做法 开发者_高级运维

1.排骨洗净，提前两天用黄酒和生姜腌制。

2.白萝卜去皮切块，板栗去壳，香菇浸泡，切片，菠菜洗净，切片，牛腩洗净，切片，红豆泡透备用。

3.大米洗净，放入锅中，加入红豆，大火煮开，加入香菇、牛腩、排骨、白萝卜、板栗、油豆腐、香菇，小火煮45分钟。

4.然后加入菠菜，加盐调味，继续煮半小时，再加入味精调味。

腊八咸粥做法小贴士

1.新鲜的排骨也可以用，但是味道会变差。

2.材料也可以根据自己的喜好来准备。