婴儿辅食之山药羹的做法步骤,怎么做好吃？

5insist 2021-11-03 06:46

开发者_C百科

制作方法1、山药去皮，洗净。切小块；糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。

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李海波 2021-11-03 07:02

开发者_运维知识库

宝宝可以在5个月添加辅食的时候，适当吃一些山药泥，对身体有一定的好处，但要注意适量，而且容易上火的宝宝最好不要食用。山药泥可用于脾胃虚弱，食少倦怠，便溏久泻，小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药泥既补气又养阴，补而不滞，滋而不腻，为平补脾胃常用之品。山药泥在中医里面是一道暖胃的好食材，因为它“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。山药泥泥有黏液，对胃部特别好，也很适合小孩子食用；熟吃松软可口，有胃溃疡的人吃山药泥泥可以促进伤口的愈合。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言，山药泥还有刺激肠胃蠕动的功效。山药泥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药泥泥含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

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