开胃荤菜 香辣鸡翅的做法?
工艺:焖味:微辣;难度:平均人数:3-4人;准备时间:30分钟;烹饪时间:20分钟。
主料:
十二个鸡翅。
辅料:
辣椒粉适量
适量料酒
生姜开发者_Go百科适量
如何做辣鸡翅:1。虽然这个辣鸡翅里没有一滴油,但是成品里有很多油。可见鸡翅里有很多油。爱美怕胖的人要注意。以后最好不要在鸡翅里放一滴油。这样做出来的鸡翅更香更健康!
2.鸡翅洗净,用牙签戳几个洞,倒入酱油、料酒、姜末,拌匀备用。
3.取出腌制好的鸡翅,在锅里均匀摊开,煮好后开小火,用木勺轻轻翻动鸡翅,直到炸出一点油,将腌制好的肉汁倒入锅中,倒入一点红烧肉汁。
4.盖上盖子,打开中火。几分钟后,看到没气了,打开锅,稍微翻炒一下,开大火收汁,撒上辣椒粉。
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