给9个月的宝宝做肝泥和瘦肉泥,怎么做好?
你好,肝泥可有如下的做法:[肝泥粥]将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末开发者_如何学Python及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成.[肝泥蛋羹]原料:猪肝35克,鸡蛋1个(50克),香油2克,葱姜水、花椒水、细盐适量。制作方法:将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液掺合,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。对于这个月龄的宝宝,可以把肉做成馅,然后包饺子或是小混沌等,或是做瘦肉粥等,为了调味,可以放淡淡的盐,只要不是很咸,就是没有问题的,另外添加辅食后多给宝宝喝水。
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