菠萝什锦焗饭怎么做好吃 菠萝什锦焗饭的做法？

菠萝什锦焗饭怎么做好吃

菠萝拌饭汁甜，风味独特。我们来介绍一下菠萝拌饭的做法。

菠萝什锦焗饭

配料：菠萝300克，米饭4碗，马苏里拉奶酪150克，小麦豆80克，西红柿2个，蘑菇4个，甜辣1个，黄油适量，瘦肉180克，盐适量，胡椒粉适量，肉桂粉适量，糖适量，酱油适量，花生油适量，生粉适量

实践

1.首先，将瘦肉洗净，切成方块。

2.瘦肉丁用花生油、盐和生粉腌制15分钟左右。

3.小麦豆煮熟，剩下的材料洗净切丁。

4.把锅里的黄油融化。

5.将所有食材和调味料(奶酪除外)同时加入锅中，大火翻炒10分钟。

6.然后加入米饭搅拌均匀。

7.然后在底盘上铺一层奶酪。

8.将捞出的米饭均匀摊平。

9.在上面铺一层奶酪，放在烤箱的中层。

10.185烘烤20分钟至表面金黄。好好享受。

烹饪技巧

1.原料的克数和种类不必拘泥于配方。可以根据自己的喜好和口味增减。

2.原料中的黄油可以用其他植物油代替，但黄油会更香。

3.蘑菇和菠萝可以罐装或新鲜。

4.用来炒饭的米饭开发者_StackOverflow要硬凉，便于翻炒，口感好。隔夜剩饭最适合用来炒饭。

5.如果家里没有淡奶油，可以用牛奶代替。

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