肉丝炝锅面条的家常做法?
肉丝炝锅面是一道比较好吃的面食,不仅营养丰富,而且做法也是比较简单的,深受人们的喜爱。接下来给大家说一下肉丝炝锅面条家常做法,让大家在家中可以吃到好吃的面食。
首先准备食材:面条600g、五花肉300g、青菜300g、红萝卜300g、大葱一根、姜适量、蒜50g、红辣椒适量、盐适量、酱油适量、十三香适量、味精适量、花生油适量。
肉丝炝锅面条家常做法:首先将洗干净的大葱切成段,姜切碎,蒜切成小片,红辣椒切成段,备用。将红萝卜切成丝,把五花肉切碎,青菜洗干净控干水备用。将锅中加入适量花生油,待油烧热之后,加入五花肉,小火炸之变色,然后加开发者_StackOverflow入葱、姜、蒜,红辣椒,大火爆香。然后加入红萝卜丝,加入食用盐,十三香,翻炒两分钟即可,出锅备用。在锅中加入适量水,大火烧开,加入面条小火煮。待面条煮到八分熟时,加入开始烧好的肉丝红萝卜,加入青菜,小火再煮1分钟。最后加入盐,味精,再加少量酱油调色,这样肉丝炝锅面条就做出来了。
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