鱿鱼焖排骨的做法？

“近年来，在饮食健康方面流行一种说法，“吃四条腿不如吃两条腿；吃两条腿不如吃一条腿；吃一条腿总比吃没有腿的好”。这里的四条腿指的是(猪、牛、羊等。);两条腿指的是(鸡、鹅等。);一条腿指(菌类等)。);无腿指的是(各种鱼，海鲜等。在水中)。我不知道这句话是否有道理，但我个人认为，最好食用和储存所有的谷物、蔬菜和水果、肉类和海鲜等。做到以质取胜，让营养更全面。

红烧鱿鱼排骨是海鲜和肉类的典型结合。排骨香嫩不腻。鱿鱼味道鲜美，富含人体所需的多种健康元素，脂肪含量极低，仅为普通肉类的4%左右，因此热量远低于肉类食品。所以鱿鱼和排骨一起炖，相互吸引融合，排骨吸收了鱿鱼的鲜味，使得排骨在海里吃起来很美味。鱿鱼吸收了排骨的肉脂，使鱿鱼口感更软滑。况且一个菜里有肉有海鲜，可谓营养全面，一举两得。"

成分详情

主料500g鱿鱼2个辅料葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、酱油、料酒、冰糖、老陈醋，咸鲜口味。三刻钟焖鱿鱼排。步骤1主料：排骨500g，鱿鱼2条，辅料：葱、姜、蒜2个调料：花椒、大料、盐、酱油、酱油、料酒、冰糖、陈醋。3.用刀把鱿鱼变成鱿鱼花。(鱿鱼花请参考我的《柱侯酱爆鱿鱼花》操作步骤。) 4.用微压锅做油。油温六成热开发者_高级运维时，加入冰糖、排骨，小火翻炒。冰糖炒的时候，排骨炒的有香味。当皮肤变成金黄色时，煮适量的酱油。5.然后加入葱、姜、蒜、辣椒。然后依次加入适量的盐、酱油、料酒、陈醋，轻轻一压，盖上锅盖。810分钟后压锅10分钟，然后轻轻一压开锅。将鱿鱼花倒入锅中，小火焖9分钟。炖15分钟后，转火收汁。出锅前撒上葱花。小贴士：1。最好把鱿鱼换成鱿鱼花，这样鱿鱼更容易吸收味道；

2.焖的时候先把排骨焖到八成熟，再把鱿鱼放入锅中焖。鱿鱼炖的时间太长，容易红烧。作品中使用的厨具来自美食梦的世界：电磁炉，高压锅类别：热菜，家常菜海鲜，普通菜，肉菜，儿童和老人，冬季食谱，宴会菜，午餐