【周二食谱】家常素菜拌三丝的做法?
【周二食谱】家常素菜拌三丝的做法
三丝如何做家常菜素菜?我们来看看自制三线敷料的详细做法。
家常素菜拌三丝
拌三丝的必备材料:
材料:黄瓜300克,胡萝卜1/2(红),豆腐干150克,香菜1根
辅料:辣椒油1汤匙、香油少许、盐3克、蒜瓣2瓣、白糖1/2汤匙、醋1汤匙、酱油少许、味精少许
家常素菜拌三丝的做法:
1.首先,清洗材料。
2.锅中加水烧开,放入豆腐干,焯水1分钟,然后捞出放凉,切成丝。
3.黄瓜切片切丝。
4.胡萝卜切丝,欧芹切成段,大开发者_C百科蒜切碎。
5.将黄瓜丝、豆腐干、胡萝卜丝、欧芹和蒜末放入盘中。
6.加入辣椒油、香油、白糖、醋、味精、盐、酱油拌匀。
7、烹饪技巧:干豆腐焯水时间不宜过长。
以上是今日美食频道推荐的三丝拌家常菜的做法,希望适合你的口味。
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