好吃的乌冬面的做法？

胡萝卜切成细条状备用，洋葱切成细条状备用，香菜去根备用，用手将乌冬面拉开备用。

热锅放油，将鲜虾下锅煎至金黄，锅中加少许油，倒入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒，加入盐、生抽、胡椒粉，翻炒均匀。

将乌冬面放入锅中一起炒匀，倒入清水，加入泡发香菇、鱼丸、鲍鱼片、鱼豆腐、蟹排，焖煮3分钟，开盖搅拌，加入鸡精，搅拌均匀，出锅盛盘，最后加入虾和香菜即可。

完成。

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