【周六食谱】莲藕花生排骨汤的家常做法?
【周六食谱】莲藕花生排骨汤的家常做法
莲藕花生排骨汤不仅好吃,而且营养丰富。如果长期食用,可以清热祛痘,滋润皮肤。今天教大家莲藕花生排骨汤的常见做法。让我们一起学习。
莲藕花生排骨汤
需要准备的材料:
排骨500克,花生适量,莲藕一根,料酒一勺,葱花、姜片、盐、鸡精
莲藕花生排骨汤做法:
1.花生洗净浸泡两三个小时,莲藕切丁。
2.锅中放入适量的水,倒入一勺料酒。水烧开后,加入排骨,过水去血腥味。
3.排骨水开后放入砂锅。
4.换水后,加入葱花、姜片,大火烧开,然后中火煮40分钟。
5.然后加入莲藕丁和泡好的花生,根据个人口味加入盐和鸡精,继续煮一个半小开发者_如何学Python时关火。
温馨提示:
1.花生必须洗净浸泡,和浸泡过的水一起倒入砂锅。
2.长时间炖莲藕时,最好使用陶瓷或不锈钢器皿,避免使用铁锅和铝锅,尽量不要用铁刀切莲藕,以减少氧化。
以上就是莲藕花生排骨汤常见做法的全部内容。希望熬汤的朋友可以试试!
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