感冒能吃皮蛋吗？

360U3225250792 2021-11-13 08:18

最好不要吃，就算不感冒也尽量少吃。皮蛋，也叫松花蛋，许多地方并没有严格区分，而是一种东西，两种叫法。实际在制作皮蛋时,加入松、柏树枝或其灰烬包成的皮蛋叫松花蛋。剥开这种皮蛋的壳,蛋体上有许多松针花文。由于制做方法的不同,皮蛋上没有花,而松花蛋上有像松花一样的花,开发者_Python百科所以叫松花蛋。无论是皮蛋，还是松花蛋都不要经常吃，一次也不要吃得过多。因为制皮蛋用的黄丹粉实际上是氧化铅（PbO），铅主要存在于蛋壳和蛋衣上，蛋清、蛋黄中含量较少，所以，吃皮蛋的时候除了把蛋壳剥净外，一定要把蛋衣也剥干净。氧化铅（PbO）氧化铅又称密陀僧、金生粉、黄丹粉等。

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