海鲜砂锅粥的做法？

“潮汕人爱吃潮汕砂锅粥，因为近海，也喜欢吃各种海鲜，海鲜砂锅粥是少不了的。当然，我的砂锅粥永远都是满满的食材。哈哈。如果喜欢糊状的粥，可以延长煮的时间。”

成分详情

主料：海蟹4只，鲍鱼6只，虾6只，辅盐400g，鲜酱适量，香菜适量，姜丝适量，原味适量，烹饪过程，一小时，耗时简单难度，海鲜砂锅粥的做法，第一步，准备材料。鲍鱼用切割刀洗净，去虾肠，螃蟹洗净沥干。切一些姜。2把砂锅里的水烧开，用鲍鱼壳煮半个小时。然后把东北大米洗干净，加入。4大火烧开后加入海蟹。5大火烧开，加入鲍鱼。6大火烧开，然后放入虾仁和姜丝。虾熟了，连饭也一起煮。最后加盐和鲜酱油，再放香菜。关火。搅拌均匀就可以吃了。小贴士：煮砂锅粥时，全程用大火煮，饭熟后边煮边搅拌。

如果你喜欢吃糊状的粥，就加米饭，继续长时间煮米饭，然后再加其他海鲜。因为海鲜不能煮太久。作品所使用的炊具来自美食开发者_JAVA百科世界甜：砂锅类：主食粥家常菜海鲜常见菜孕妇、儿童、朋友晚餐夏季食谱午餐