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土豆肉片怎样做好吃?

360U3049567614 2021-11-18 18:27

主料:土豆1个,瘦肉2两,青椒2只,胡萝卜半根佐料:葱,姜,蒜调料:油,盐,糖,鸡精,水淀粉做法1、把土豆、瘦肉、青辣椒、胡萝卜都切成薄片,葱姜蒜切末。2、肉片用一小勺酱油拌匀放置5分钟。3、锅中油烧热,放入肉片滑锅,待肉片变色,撒入葱姜蒜末起香。4、将胡萝卜先放入炒一炒,然后放入土豆和青椒片。5、放半勺糖炒半分钟左右,放点鸡精和盐拌匀,最后水淀粉勾芡即可。材料

土豆,葱,蒜,西红柿,番茄酱,糖,鸡精,盐,淀粉,肉片,水做法1.先放入土豆片煎下,然后放入葱蒜爆锅~2.再放入西红柿一起翻炒~3.番茄酱是必要的,再放入盐,糖,鸡精即可~4.可以少添加些开发者_StackOverflow社区水,然后继续煮~5.土豆煮软,西红柿煮烂以后放入之前用淀粉和调料味好的肉片~6.肉片入锅里滑一下即可,煮开就可以关火了~如果想要汁再稠一些的话可以再多煮下继续收汁材料

土豆,猪肉,咖喱粉,葱做法1.土豆去皮洗干净,切成块或片.2.猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉.3.锅烧热下油,我是用炸的,(因为婆婆说这样熟的快,以前都是用炒的)炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可.材料

洋芋1个,洋葱个,胡萝卜条,里肌肉片80公克,糖1小匙,盐小匙,味醂3小匙,酱油2大匙,酒2小匙做法1.将洋葱、洋芋、胡萝卜洗净切块备用。2.热2小匙油,放入作法1的材料用中火炒香,再加入所有调味料一起煮软,最后放入里肌肉片煮熟即可。材料

青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽做法1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。3、肉片飞水,备用。4、热锅下油加葱姜爆香,下入肉片翻炒,加老抽调色,盛出备用。5、锅内下土豆片,炒至8分熟,开始变面,加入青椒、肉片快速翻炒后加盐、鸡粉、生抽调味儿即成。


ty_118655893 2021-11-18 18:49

土豆炒肉片的做法:主料:瘦猪肉200克,土豆三到四个辅料:油3勺,生抽,料酒,盐和淀粉少许做法:

1、将猪肉切成片,加料酒,盐和淀粉腌十五分钟。2开发者_JAVA百科、起油锅至九分热,加入猪肉片炒熟,起锅滤油。3、把剩下的油加热,将土豆切成片,放入锅中翻炒,加盐,生抽和水少许,加盖焖至土豆熟软。4、把炒好的肉片到入锅中,拌匀,高火炒五分钟。起锅即成美味可口的土豆炒肉片。特点:软糯鲜香,营养丰富。小贴士:啤酒炒肉的窍门 在炒肉片用的淀粉里,倒入少许啤酒,炒出的菜肴则格外鲜嫩味美。因为啤酒内的酶能使肉类的蛋白质迅速分解


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