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清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼的烹饪技巧?

清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼的烹饪技巧

说说清蒸鳊鱼吧。关于蒸鳊鱼的烹饪技巧,请看下面的详细介绍。

1.主料:鳀鱼500克。

2.辅料:香油5克,蒸鱼酱油10克,盐1克,酱油3克,葱30克,青椒1个,红辣椒1个,姜25克,蒜蓉15克。开发者_StackOverflow社区

3.练习:

(1)清理鳊鱼。

(2)在鱼背上画一把斜刀。

(3)将凤尾鱼放入碗中,倒入酱油。

(4)用酱油擦拭凤尾鱼内外。

(5)将葱、姜、蒜苗切成细丝;青椒切圈备用。

(6)鱼肚放入葱、姜、蒜丝。

(7)将姜丝和洋葱放在鱼上。

(8)将青椒放在鱼上;将凤尾鱼放入锅中蒸15分钟。

(9)撒上蒸鱼酱油。

(10)清蒸凤尾鱼可以撒香油吃。

以上分享的清蒸凤尾鱼烹饪技巧的详细介绍,你看懂了吗?

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