猪腿骨怎么炖好吃 猪腿骨如何炖好吃？

猪腿骨怎么炖好吃

回答关于如何炖猪腿骨的相关介绍，以及如何炖猪腿骨。让我们看看！

1.材料：猪腿骨1000克，玉米1块，山药200克，食用油、料酒、盐、葱适量。

2.要选择新鲜的猪腿骨，必须看骨头的鲜红色和闪亮的颜色。

3.将骨头浸泡在清水中5分钟，以便将血液浸泡出来。

4开发者_StackOverflow中文版.清洗完骨头后，放入装有冷水的锅中。煮开后，将骨头焯水约5分钟，去除浮沫。

5.将新鲜玉米洗净，切成小块备用。

6.山药去皮，切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分。

7.猪骨焯水后，用冷水冲洗干净，沥干水分备用。

8.将食材放入砂锅中，加入适量的开水，大火烧开后慢炖2小时左右。

9.两个小时后，打开盖子，加入适量的盐，搅拌均匀，煨5分钟。

以上分享的关于如何炖猪腿骨好吃的生活经验希望对你的生活有所帮助！