怎么做好吃,丝瓜肉末汤的家常做法？

星宇蓝冰 2021-11-25 07:21

丝瓜肉末汤的家常做法材料主料：干黄花菜80g丝瓜350g瘦肉80g辅料：油适量盐适量生粉适量竹笙适量鸡精适量做法1.先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。3.准备开发者_Python百科丝瓜，黄花菜，竹笙。4.小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入黄花菜，竹笙烧开。5.然后放入丝瓜煮几分钟。6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。8.这款“黄花菜丝瓜瘦肉汤”汤水清鲜美味，营养丰富，荤素搭配均匀。常喝保健美容。

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弱弱的小号v 开发者_Python百科 2021-11-25 07:27

用料主料猪肉适量丝瓜1根辅料鸡汤适量调料葱适量料酒适量生抽适量淀粉适量胡椒粉适量丝瓜肉片汤的做法1.梅头肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟2.丝瓜对半剖开再切片，虽然现在的丝瓜大的可疑，但总不能什么也不吃3.鸡汤煮开，放入丝瓜煮约5分钟至软后下肉片，搅散，再次煮滚后两分钟关火，洒葱段和胡椒粉提味（这一步如果没有高汤，可以用一点点油加一片姜爆香后加清水煮开再煮丝瓜也行。我家里正好有没喝完的鸡汤，味道嘛，当然更鲜甜喽）

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