揉好的面团怎么保留 如何保留揉好的面团?
揉好的面团怎么保存
对于很多女生来说,如何保存揉好的面团,如何保存揉好的面团,如何保存揉好的面团,下面为大家详细解答
1.揉好的面团可以放在冰箱里,用保鲜膜包好,放在盆里,放在冰箱里。既能防止面团变干,又方便卫生。如果长时间存放,在面团上拍一些水,用保鲜膜包起来。而且面团在低温下会发酵,做出来的面食更美味。
2.用上述方法将面团装袋,放入冰箱。想用的时候拿出来,室温解冻,然后继续平日做包的套路。如果急着用,也可以把面团和袋子一起放入温水中加速解冻。
3.由于面团可以包装并放入冰箱,它可以自然地重塑,然后冷冻。对于绝大多数的面包来说,同一天吃是最好的,时间的推移会加速面包的老化,尤其是没有做好的面包,最好在烤好之后马上销毁,否开发者_运维知识库则持续时间越长会越糟。
以上分享的关于如何保持揉面的详细说明,仅供大家参考和建议!
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