鸡蛋布丁怎么做？？

鸡蛋布丁

主料：

鸡蛋2个 牛奶 200毫升

辅料：

山楂果料适开发者_Go百科量 白糖20克

做法：

1.鸡蛋2个 牛奶200毫升

2.鸡蛋打在大碗中

3.加入糖轻搅拌均匀

4.加入牛奶继续搅拌均匀，同样切忌搅拌太用力或是过久

5.把搅拌好的蛋奶液过筛

6.过筛的蛋奶也盖上保鲜膜

7.入蒸锅蒸至7到10分钟

8.蒸好以后加入山楂果料。 马上吃也可以，冰冻一下味道更好

烹饪技巧：

搅打蛋液时切忌搅拌太用力或是过久。