水煮肉片的家常做法教程 水煮肉片怎么做？

水煮肉片的家常做法教程

先说说水煮肉片的家常菜做法教程的介绍，以及如何制作水煮肉片。

1.配料：猪里脊肉、蒜苗、青菜、海带、芹菜、欧芹。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、盐、味精、料酒、干淀粉。 开发者_运维百科

2.里脊肉切成大块，用料酒、蛋清、干淀粉和少量盐抓匀；

3.蒜苗、芹菜、切块、海带片、蒜姜片、大葱；

4.炒锅烧热，放入胡椒粉和胡椒粉，烤熟后用擀面杖碾碎；

5、起油锅，待油温升至70%时烧热，放入葱花、姜片和蒜片炒香，放入郫县豆瓣酱炒香，加水和适量盐煮沸；

6.将青菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中，小火煨一会，捞出放入盘中；

7.里脊肉一个一个放入锅中，煮至熟，捞入盘中，锅内汤中加入味精调味，倒入盘中；

8.将胡椒粉撒在碗中；撒上热油。

你知道上面分享的家常菜做法教程里怎么做水煮肉片的经验吗？