腌制雪里红怎么做好吃 腌制的雪里红怎么吃？

腌制雪里红怎么做好吃

今天就来分享一下：如何吃腌制雪利酒红，如何吃腌制雪利酒红，然后让大家知道。

1.炒雪里蕻：腌制雪里蕻50o0g克，蒜末30克。雪里蕻洗净，拧干水分，切成细末备用。烧热锅，加入适量植物油，将蒜末炒至七分钟热，放入雪中翻炒，翻炒后加入少许鲜汤。汤干后，盛在盘子里。这道菜富含膳食纤维，具有宽肠开胃的功效。适用于消化不良、食欲不振、习惯性便秘。

2.雪里蕻炒百合：雪里蕻酸菜30克，鲜百合200克。雪里蕻洗净，拧干水分，切成细末，百合洗净备用。烧热锅，加入香油。油加热到50%时，放入雪里蕻翻炒。2 ~ 3分钟后，加入100个合同，翻炒。开发者_高级运维加入少许水，再加入一些精盐调味。百合煮好后，可以开锅放在盘子里。这道菜有解毒消肿、清热除烦的功效。适用于大量使用抗生素后食欲不振、味觉不佳的感染性患者。普通人也可以吃。

3.雪里蕻炒肉丝：雪里蕻30克，肉100克，小冬笋100克。雪里蕻洗净切丝，锅内水搅干，装盘备用；猪肉切成细丝，冬笋切成丁。锅加热后，加入植物油。油加热到五分钟后，炒肉丝，然后加入小竹笋。翻炒几分钟。雪里蕻炒香，加入一些鲜汤，中火煮3 ~ 4分钟，盛盘即成。这道菜味道鲜美，具有明目除烦、解毒清热的功效。适用于眼睛红肿热热的人群，尤其是习惯性便秘、食欲差、烦躁不安的人群。

4.雪菜汤：雪里蕻300克，鲜香菇50克，肉末100克，豆腐一碗。雪里蕻洗净，拧干水分备用；在油锅里煸炒肉末和香菇。待五成熟后，放入雪中翻炒，翻炒2 ~ 3分钟，再倒入豆腐，煮开后，加入精盐，煮3-4分钟，然后放入汤碗中。此汤味道鲜美，色泽鲜艳，具有开胃健脾、利尿消肿的功效。适用于身体虚弱、水肿、四肢乏力等疾病，是水肿患者很好的食疗佳品。

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