美国炸鸡的做法和配方 美国炸鸡的做法和配方是什么？

美国炸鸡的做法和配方

今天我们就来分享：美国炸开发者_开发问答鸡做法和食谱的相关话题，以及美国炸鸡有哪些做法和食谱。

1.鸡腿适量，淀粉20克，面粉100克，牛奶100毫升。

2.去菜市场买新鲜的鸡腿，或者把冷冻的鸡腿解冻。个人推荐或购买新鲜的。那就擦干净。

3.加入少许胡椒粉和盐腌制。拌匀后放入保鲜袋中。

4.准备一盒牛奶，倒入牛奶中，充分搅拌，然后放入冰箱2小时。

5.找一个大一点的盘子，在上面撒一层粉。

6.把用牛奶准备好的鸡腿一根一根地放入面粉中，翻几下，使鸡腿表面覆盖上面粉。

7.将油加热，将植物油倒入锅中，加热至180摄氏度左右。注意不要在中国有杂物，否则油会变黑。如果面粉在炸的过程中炸了，要及时捞出来。

8.油热后，再用面粉把鸡腿包起来。放入锅中一次，煎6分钟，翻面煎6分钟。

9.鸡腿上色均匀后，改变鸡腿的位置，让整个鸡腿煎至金黄色，再煎9分钟左右。可以上菜了。

以上分享的美国炸鸡有哪些做法和配方？网友在这方面不妨参考一下