青梅怎么吃最好 青梅吃法介绍？

青梅怎么吃最好

为网友解答如何吃青梅的最佳体验，介绍如何吃青梅以及如何吃青梅，然后带大家一起了解。

1.直接吃

青梅用水洗净，开发者_开发百科直接当水果吃，但酸味太浓，大多数人都受不了。如果你喜欢这种味道，那肯定很刺激。

2.腌青梅

先烧开水，放下梅子，烫一下，马上捡起来，放在外面晾干。根据个人口味，加入适量盐腌制一个月左右。

3.蜂蜜青梅

(1)材料：选用肉质坚韧、色泽翠绿的新李果。

(2)腌制：将梅子放入缸中，在缸中的果实上分层撒盐，腌制3天，得到腌制好的梅子坯备用。

(3)瓣切：用小刀沿缝合线将李果切成两半，去核。

(4)漂洗：将腌制好的梅子坯放入清水中浸泡10小时左右，将盐冲洗掉，取出压滤去水。

(5)糖渍：准备30%的糖液，将梅子坯放入蜂蜜渍中浸泡12小时左右，然后分批加入白糖，15天后与糖液一起放入锅中煮沸，然后取出沥干残留的糖液。

(6)晾晒：将蜜饯好的梅子坯铺在竹屉中，晾晒至梅子表面的糖汁粘稠

4、青梅酒酿造

青梅洗净晾干，然后放入备好的瓶中，引入45度左右的白酒。大学半个月就能喝完。

辣妈介绍的最佳青梅吃法详解。希望这篇文章能给你的生活带来帮助！