奥尔良猪排的做法 奥尔良烤排骨的家常烹饪技巧?
奥尔良猪排的做法
今天重点给大家介绍奥尔良猪排的做法,以及奥尔良烤排骨的家常菜技巧。下面为大家详细介绍一下
1.主料:排骨2斤。
2.辅料:奥尔良调料10克,油1汤匙,盐8克,酱油1汤匙,葱、姜适量。
3.练习:
(1)将排骨洗净,切成段。
(2)锅中放冷水,飞水去腥。
(3)取出,洗净,沥干水分。
(4)热油,放入排骨炒熟。煎至微棕色。
(5)奥尔良调料加水搅拌均匀备用。
(6)将炸好的排骨放入高压锅中。开发者_Python百科
(7)热油,放入葱、姜翻炒。
(8)加入适量酱油。
(9)加入备用的奥尔良调料。
(10)加入适量的水烧开。
(11)然后倒入高压锅。
(12)煮开后,加盐调味。
(13)射击20分钟。
(14)压力释放后,从锅里拿出来,放在桌子上。
以上就是奥尔良猪排的做法。希望大家都能喜欢。
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