银鲳鱼的做法 银鲳鱼的烹饪方法？

银鲳鱼的做法 银鲳鱼的烹饪方法

为网友讲解银鲳鱼的做法。银鲳鱼的烹饪方法如下：

1.富贵银鲳鱼。主料：鲜银鲳鱼750克；食材：蛋糕20个，色拉油100克；调料：绍酒150克，精盐4克，味精1克，葱花10克，姜片10克，大蒜15克，酱油200克。制作过程：将银鲳鱼洗净，加入酒、盐、葱、味精、姜、蒜、酱油等。腌制30分钟；将银鲳鱼用色拉油抹三遍，酱油秘制酱(均匀抹开)，每次放入微波炉中10分钟，取出；把银鲳鱼换成刀，装盘。将蛋糕放在它的周围，搭配上精聪的特殊酱料。

2.金龙脆银鲳鱼。主料：银鲳鱼750克；配料：紫甘蓝150克，面粉100克；调料：淀粉30g、精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉、橙汁、沙拉酱、色拉油。制作工艺：将银鲳鱼去内脏，肉洗净切成条备用；开发者_运维问答将银鲳鱼用调料腌制，煎成金黄色；将银鲳鱼放入盛有紫甘蓝的盘中，撒上藏红花，装饰并品尝菜肴。特点：这道菜色泽金黄，外酥内嫩，味道鲜美。

3.辣椒干鲳鱼。配料：鲜银鲳鱼1000克；调料：干辣椒、花椒、香叶、小葱、蒜片、盐、酒、色拉油。制作过程：银鲳鱼洗净，去骨刺，取鱼干，腌制入味，拍生粉；将鱼干煎至酥脆；将干辣椒浸泡在水中，用油从锅中捞出；将油辣椒、花椒、香叶、小葱、蒜片放入锅中，将鱼干片调味翻炒

上面给大家介绍了银鲳的制作方法，具体介绍了银鲳的烹饪方法，希望大家都能喜欢！