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新鲜龙眼=晒干后的桂圆么?营养价值有什么不同??

wubingxuan2007 开发者_如何转开发 2021-12-15 02:03

是同一种东西,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。

龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆

本质上是一样的。只是每个地方的称呼不一样而已。晒干后营养更高一些。


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