怎么给八个月的宝宝选做肉酥和肉松的肉？？

宝宝现在开发者_开发百科八个月了，医生说可以吃点肉末或者肉丝提供营养。本来打算直接在网上买，但是怕产品中添加防腐剂或者其他有害物质，所以想自己做肉末和肉丝，两种都试试看宝宝喜欢吃哪一种。我在购买食材上又犯了一个困难，不知道买什么肉，带脂肪的肉能不能带，所以想知道八个月大的宝宝如何选择肉末肉丝。