陕西甑糕的做法步骤图，陕西甑糕怎么做好吃？？

贱男都去死w 开发者_高级运维 2022-01-16 01:01

陕西西安小吃甑糕的做法步骤

陕西西安小吃甑糕的做法图解11. 芸豆或者花豆用水浸泡20小时左右。

陕西西安小吃甑糕的做法图解22. 糯米用水浸泡8到10小时。

陕西西安小吃甑糕的做法图解33. 大枣洗干净上锅蒸十分钟，放凉后取出枣核。

陕西西安小吃甑糕的做法图解44. 我用的是电压力锅，先给电压力锅底部放一层厚厚的浸泡好的米

陕西西安小吃甑糕的做法图解55. 再把去核的枣平铺一层。

陕西西安小吃甑糕的做法图解66. 大枣上面薄薄的铺一层米，然后铺上一层芸豆，云豆上面再厚厚的的铺一层米，然后把剩下的大枣全部铺在米上。再下来给锅里加水，水加到刚没过最上面的大枣就好了。

西安小吃甑糕的做法图解77. 开始蒸了，用电压力锅上时间最长的一个程序，一个程序结束后再用一个煮饭的程序。

西安小吃甑糕的做法图解88. 香味四溢。

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M46****537 2022-01-16 01:03

开发者_运维问答

• 红豆，糯米都要浸泡过夜，24小时最佳。

  枣子切开/掰开去核，效果更佳
  如果用的蜜豆，就可以不用省去泡的步骤。

• 之后用一个深口的碗，一层红枣，一层红豆，一层糯米铺上。保证最底，和最上层都是红枣

• 在碗中加入水，水的量刚好和最上层枣齐平。放入电压力锅，再向电压力锅中加水。

• 随意选择程序，把时间改成1个小时即可

• 哒哒～出锅～

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