为什么红心火龙果比白心火龙果甜？

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01红心含糖量较高。

红心火龙果比白心火龙果甜，因为红心的含糖量更高。白心火龙果和红心火龙果的区别主要在于产地和含糖量不同。红心火龙果比白心火龙果更甜，口感更好，因为含糖量高，和白心火龙果相比，口感几乎差了一截。不喜欢太甜食物的朋友可以选择白心火龙果。

火龙果是市场上最受欢迎的水果之一，口感丰富，食用价值高。分为红心和白心，味道、价格、产地、果肉、营养价值都不一样。红心比白心更甜，更贵，营养价值更丰富。

红心火龙果的含糖量一般在15%以上，而白心火龙果的含糖量一般在10%左右。自然，白心开发者_JS百科的含糖量没有红心高。除此之外，红心火龙果含有很多维生素，也有助于降低血糖和血脂，但白心火龙果就逊色多了。

如何选择火龙果：

1.看火龙果的颜色。

火龙果表面越红，熟火龙果越好。绿色部分要鲜艳，否则会发黄，说明火龙果不新鲜。

2.称火龙果的重量

选择火龙果的时候，要多称一称，多捡几个比较一下，选择最重的火龙果。这种火龙果多汁，果肉饱满，非常好吃。

3.根据火龙果的形状

采摘火龙果要胖乎乎的又矮，不要瘦又长，不甜，水分少，不好吃。

4.根据火龙果的成熟度

不要挑熟的，或者太生的，不好吃。你可以用手轻轻捏一下，按一下。如果是软的，说明火龙果熟了。如果很硬，压不下去，说明火龙果还是很生的。最好选择硬度适中的。