的做法，白萝卜丝汤怎么做好吃，白萝卜丝汤的家常做法？？

单字一个夙 开发者_JAVA技巧 2022-01-31 18:09

1.准备好所需食材。

2.将萝卜洗净刨皮，切成手指粗的条。

3.砂锅加入适量清水大火煮沸。

4.油锅烧热（油不要多），下葱花焙出香味。

5.放入白萝卜、盐翻炒入味。

6.砂锅水烧开后，放入煸炒过的萝卜。

7.水开之后，转小火炖10分钟左右，汤变白后，关火撒葱花。

8.上桌

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伟博丽 2022-01-31 18:17

开发者_Go百科 用料

主料

白萝卜1个

香菜1把

辅料

食盐

1茶匙

白胡椒粉

1茶匙

花生油

1茶匙

水

适量

白萝卜丝汤的做法

1.

准备好白萝卜

2.

白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条

3.

热锅下油

4.

油热后把白萝卜丝放入翻炒

5.

加适量的水，放入少许的食盐

6.

准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉，没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以

7.

水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

8.

白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

9.

煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用

烹饪技巧

这样煮出来的白萝卜汤会很清甜，所以不需要加其他的调味料

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