进口海参多少钱一斤啊?国外和国内的海参选择有什么区别??
国外海参全是野生的,
国内海参全是养殖的。
国外野生的海参,生长及其缓慢,要四五年,甚至七八年才长成,营养沉淀很高,没有收到任何污染,而且国外出口检测非常严格,不合格的海参也出不了口,因为资源多,所以价格便宜。
国内养殖的海参,是海参饲料喂大的速生参,根本没有营养的,而且在养殖过程中还会添加海参生长激素,生长速度非常快,有的甚至半年就可以出售,跟前段时间曝光的速生鸡一样,激素多,没有营养,而且干参还添加了糖和盐,吃这些真的要谨慎。国内海域污染非常严重,而养殖海参又是在大棚里或是近海养殖,受到的污染可想而知,大棚养殖的那些就更不能吃。因为养殖费用太高,价格高昂。
在这里也同时回应一下前面那个不懂装懂的匿名网友,刺参不是专门指某一种海参,只是一个统称,带刺的海参都是刺参,国外带刺的海参很多,有南美刺参,黄玉参(因为有刺,也叫小刺黄),北极参(因为有次,也叫小有刺)俄罗斯红参(外形跟国内刺参一样,但刺长、粗壮),国外进口的野生海参到时深海海参,营养很高,而国内养殖的刺参(辽参),大棚养殖的水深还不到一米,近海养殖的也不过才几米而已,营养根本谈不上。
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