开发者

武夷奇兰是红茶还是岩茶??

152****6620 2022-02-01 20:46

开发者_StackOverflow 算岩茶,武夷岩茶包括很多名枞、奇种等,奇兰就是其中一种


zzz41456 2022-02-01 20:51

开发者_高级运维

武夷奇兰属于“岩茶”,武夷奇兰是武夷岩茶知名品种之一,中火加工。干茶外型:色泽乌润褐绿,条索紧结匀整;汤色:橙黄,明亮,香气溶于水中,持久不变;香气:有蜜糖香、兰花香。

武夷奇兰-来源

武夷奇兰是上世纪90年代从闽南平和引进的品种,经过十余年的进化以融入武夷山茶种类,再经过按武夷山岩茶的制作工艺进行制作,形成了现在的武夷奇兰。

扩展资料

武夷奇兰按培火工艺不同分为三种其中属于清火型。

1、一种是香气浓郁,有点霸道,俗称是霸气,入口后香气满腔,回甘特好,经喉咙而落腹中,十分舒畅,感觉很好。

2、第二种清火奇兰的香气则不如第一种那么霸道。

3、第三种武夷奇兰是中火奇兰,是第二种武夷奇兰的再焙火,这种中火的奇兰经过焙火后,味道已转变了,入口有了些许的焦苦味,但茶香气味浑厚深长得多了,回甘也是这样,只是不象清火奇兰一样香气外扬。

参考资料来源:百度百科—武夷奇兰


无聊S啊 2022-02-01 21:01

开发者_Python百科 那是一种茶树品种。。。做成红茶就是红茶,按岩茶制程做就是岩茶。。。一般90%都是做成岩茶了。。有部分发酵比较重的可能会更偏向于红茶种类


chanjew 2022-02-01 21:06

开发者_JAVA百科 奇兰属于乌龙茶,因为是用乌龙茶的工艺做的。不要看汤色发红就是红茶哦!


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜