干炸小黄鱼的做法?
“一口酥一口香”
成分详情
主料:面粉5条,玉米淀粉1汤匙,辅盐1/2汤匙,料酒2汤匙,咸鲜口味1汤匙。油炸过程需要半个小时,干炸小黄鱼简单难。步骤一:解冻小黄鱼,步骤二:将解开发者_如何转开发冻的小黄鱼去除内脏和鳃,清洗干净。3:放入1汤匙料酒和1汤匙盐,腌制2小时。取半勺玉米淀粉,一勺面粉,加一勺盐。加入少许胡椒粉,然后慢慢加入水,制成稠的面糊。6锅里放油,大火加热。7.将腌制好的小黄鱼用水冲洗干净,放入面糊中,均匀裹在面糊中,8油加热,转中火,将鱼慢煎五分钟左右至金黄色,取出;继续加热锅里的油,把煎好的鱼倒入,再煎一次,让鱼更脆。炒菜的9个小技巧1。将腌制好的小黄鱼用清水洗净,更好的去除腥味;
2.油炸食品应在生产后一小时内销毁。时间长了会变软,口感会感觉不好,不再那么酥脆可口。厨房用具用于从90,000英里的美食世界:炒锅类别:家常菜,私房菜,海鲜,儿童和老人的夏季食谱,午餐
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