银丝花卷的做法？

主料：中筋面粉250克辅料：酵母3g水135克胡萝卜粉适量调料：白糖15克食用油5克银丝卷：1。原料备用。

2.将中筋面粉、酵母、细砂糖和水混合。

3.揉成光滑的面团。

4.面团发开发者_开发知识库酵得很好。

5.把它卷成长方形

6.把面团刷上食用油，然后把面团对折，对折的地方刷上食用油。

7.用刀把折叠好的面团切成细条。

8.摊薄纤细，然后轻轻拉伸。

9.放在油纸上，卷成螺旋状。

10.缠绕的线是一个小花卷。

11.胡萝卜切碎。

12.在上面撒上胡萝卜粉。

13.在上面撒上胡萝卜粉。

14.锅中放入冷水，水开后蒸10分钟。

银丝卷特点：香甜柔软。