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剁椒香芹炒魔芋的做法?

主料:魔芋1袋约香菜约200克辅料:开发者_StackOverflow中文版椒1茶匙蒜瓣一些调料:酱油1茶匙白糖和半茶匙水花生油剁椒香菜炒魔芋做法:1。魔芋拆包后,用清水冲洗两遍,然后控水。

2.欧芹洗净,切成段备用。

3.准备一勺剁椒和蒜瓣。

4.开一壶热水,把洗好的魔芋放入热水中,煮3-5分钟,然后拿出来控水。

5.另锅放适量花生油爆香蒜瓣和剁椒。

6.闻香后,将魔芋控水,翻炒均匀。

7.加入切碎的欧芹,翻炒均匀。

8.放入一勺酱油和半勺白糖,大火翻炒至魔芋入味后取出。

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