芋香肉条的做法？

主料：芋头1/3辅料：猪梅花肉200克食用油600毫升调料：花椒八角叶2片小茴香少许辣椒丝、灯笼、辣椒、洋葱、姜片、蒜瓣、芋头味猪肉条：1。芋头去皮，洗净，切成条。

2.把肉洗净，切成条状。

3.用腌料腌制肉条1小时。

4.将包装材料与水混合成糊状。

5.锅内放油，油温六成热时，将芋头条、肉条(包上糊)炒熟捞出控油。

6.锅中留底油炒出调料，放入炒好的芋头和肉，翻炒均匀。

Jushipu.com小贴士：芋头一定要选大芋头，小芋头煮的时候太软太粘。真的没有芋头可以用土开发者_如何转开发豆代替，味道也不错。