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丝瓜烩油条的做法?

主料:丝瓜,一根油条,辅料:,莲子,调料:食用油,盐,味精,水和淀粉,丝瓜,油条:1。一根大油条开发者_如何学Go和一根丝瓜。

2.将丝瓜去皮,切成滚刀块。油条也切成小块备用。

3.新鲜的干莲子在水中浸泡半小时。

4.放入沸水锅中煮,取出备用。

5.往锅里倒一点食用油。油热后,将蒜片放入锅中,用小火翻炒。

6.将丝瓜倒入其中。

7.快速翻炒。

8.煮好的莲子也倒入锅中。

9.转大火快速翻炒。

10.加入一茶匙盐。加盐后,丝瓜本身会放出一点水分。

11.倒入一小碗水。

12.把丝瓜和莲子稍微炖一下,使它们变软。

13.倒入一小碗水淀粉,搅拌均匀。

14、少许味精,带来一份新鲜。

15.倒入油条。

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