清蒸封草鱼的做法？

主料：密封草鱼350克辅料：姜蒜调料：油糖料酒鲜抽蒸密封草鱼做法：1、密封草鱼切成大块。

2.在清水中浸泡半天。

3.洗净，横着切几刀，放上姜片和葱花。

4.加入酒和油。

5、加入白糖，鲜抽。

6.蒸15-18分钟开发者_开发知识库。

7.撒一些葱花。

清蒸草鱼特点：肉质鲜美。