炒时蔬的做法？

主料：瘦肉50克芦笋100克胡萝卜半个辅料：洋葱半个鲜菇四个蒜末适量调料：鸡精适量盐适量炒时令蔬菜：1。所有蔬菜洗净，洋葱、胡萝卜、蘑菇切薄片，芦笋斜切小块。

2.瘦肉切成薄片。

3.热锅热油，蒜末炒香。

4.倒入肉片翻炒。 开发者_运维知识库

5.翻炒至肉变白。

6.倒入洋葱片翻炒。

7.倒入胡萝卜片翻炒。

8.倒入香菇翻炒。

9.倒入芦笋翻炒。

10.倒入适量开水，大火翻炒至熟，加入适量鸡精即可食用。

油炸蔬菜的特点：新鲜、美味、营养。