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当归滋补羊肉汤的做法?

主料:羊肉、适量当归、适量黄芪、适量桂圆干、适量枸杞、适量阿胶枣、适量姜片、适量辅料:料酒、适量盐、适量当归滋补羊肉汤的做法:1。羊肉剁成大块放入锅中焯水,倒入少许料酒和几片姜片。

2.砂锅烧开水,把煮好的羊肉捞入砂锅。

3.当归、黄芪洗净,倒入砂锅。

4.加几个桂圆干。

5.加几颗枸杞。

6.加几个阿胶枣。

7.盖上锅盖。大火烧开后,转小火慢炖一小时。

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8.喝酒时加盐。

当归滋补羊肉汤的特点:鲜美营养。

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