蒜苗木耳炒鸡蛋的做法？

主料：蒜苗适量青椒适量鸡蛋适量木耳适量辅料：红泡椒适量葱蒜适量调料：盐适量酱油适量胡椒粉适量蒜苗木耳炒鸡蛋做法：1、蒜苗拍扁或切成两块，木耳浸泡洗净，鸡蛋打散，青椒切成小块。

2.开大火，锅中倒入适量的油，将鸡蛋翻炒一下，捞出备用。

3.锅中留适量底油，倒入洋葱、大蒜、青椒，将泡椒翻炒出香味。

4.炒好后倒入蒜苗和木耳继续翻炒。

5.翻炒至蒜苗变软，倒入煎蛋。

6.倒入适量酱油上色，加盐和五香粉调味。

蒜蓉木耳煎蛋特点：美味又营养。